Hummingbird Bakery es una pequeña tienda situada en Londres, exactamente en Portobello Road. Abrió en 2004 y se ha convertido en una de las pastelerías de obligada visita para los amantes de los dulces, en especial de los cupcakes y los brownies.
Sus famosos cupcakes incluyen los de vainilla, chocolate y el famoso red velvet. Este último proviene de un pastel con el mismo nombre, que se traduce como terciopelo rojo, tentador verdad? Tiene un diabólico color rojo y un frosting con queso.
Aparecen, por este orden : la tapa del libro, brownies con el logo de la pastelería, cupcake de marshmallow, cupcake de vainilla, cupcakes de lavanda y brownie con tarta de queso y frambuesa.
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increibles, .e parecen divinos los cup cakes!!