Cuarta parte de mi serie de mini tutoriales sobre el obento ^__^
Esta vez sobre otros accesorios que darán forma a los alimentos, ingredientes o ayudará a el diseño: los moldes y recipientes.


Podemos dividirlos en dos tipos:

-Los que sirven para que el alimento adquiera la forma del molde, algunos mientras es cocinado, como por  ejemplo los huevos duros. Otros sencillamente dejan su huella o dibujo  en el alimento, tan solo con meterlo dentro del molde. Los onigiri pueden hacerse con moldes.

-Los recipientes que contienen comida, como los bento cups, que son de silicona o papel y por tanto estos últimos no reutilizables. Suelen tener aspecto de papel de cupcake y estar decorados.

Dentro de esta categoría también estarían los separadores o dividers ; que dan forma también dividiendo los
alimentos, los pinchos de plástico y las botellitas para salsas o líquidos.

Las imágenes son de Kaabodle.com

Comentarios (13 comentarios)  Dejar un nuevo comentario

    El de los huevos me parece muy curioso! y el de my melody(o eso me parece) me encanta!
    Está muy bien tu tutorial sobre obentos!! bastante completo diría yo
    besoss

    Por  Vir  en 26/09/2009

    a mi lo que me dejo asi    fueron las botellitas… eso es lo que necesito para las ensaladas…      

    Por  Loida  en 26/09/2009

    todos estan muy lindos, como o donde puedo comprarlos yo vivo en la ciudad de Mexico

    Por  LORENA PONCE  en 11/11/2009

    hola soy paola donde puedo comprar estos productos?? en donde te localizas yo estoy en el df me mandas la informacion por favor bepaola21@hotmail.com

    Por  paola Ramos  en 19/07/2010

    Hola, cuando fui a osaka compré (entre otras cosillas curiosas) los mismos moldes de las fotos, el del coche y el pez, que se supone que es para dar la forma a los huevos cocidos. Probé a cocerlos con el molde, pero se cierran muy mal y el huevo se sale. ¿Sabe alguien cómo se utiliza correctamente?, creo que hago algo mal.

    Por  julio  en 05/08/2010

    HOLA BUENAS TARDES, ME GUSTARIA SABER DONDE PUEDO CONSEGUIR EN EL DF TODO EL SET DE CORTADORES PARA EL ARTE BENTO.
    SE LOS AGRADECERIA MUCHO…………..

    Por  ABRIL  en 21/10/2010

    [...] Los muy muy torpes siempre pueden adquirir moldes con formas como los que ya os mostramos al hablar de los moldes para bento [...]

    Por  Tutorial moldes para huevos | todokawaii  en 09/05/2011

    Hola. He visto un vídeo donde utilizan los moldes para huevos cocidos. Primero se cuece el huevo normalmente. Se pela y en caliente se mete en el molde, introduciendo éste en agua fría con hielo con el huevo en su interior, hasta que se enfríe. Cuando se abre el molde, el huevo queda con la forma del mismo.

    Por cierto, me han encantado las entradas referidas al bento.

    Besos.

    Por  Silvi  en 07/09/2011

    Hola me gustaria saber donde venden todas estos hermosos moldes aqui en el D.f o sus cercanias, y la respuesta para julio, es que: cuando ya este cocido el huevo lo descascares y aun caliente lo metas en el molde y lo presiones de manera que al enfriarse tomara la forma de molde.

    Por  laura  en 19/09/2011

    y endonde los puedo conseguir aqui enmexico d.f pero no comprando los por internet
      

    Por  hllooo  en 27/11/2011

    HOla, quisira saber en donde puedo comprarlos, me encuentro en Mexico, DF, mi correo es alusa_pelusa@hotmail.com, muchisimas gracias, me urge saber en donde o como puedo encontrarlos

    Por  patty  en 12/02/2012

    donde los puedo comprar yo soy de veracruz y mi hijo esta creciendo me encataria hacerle este tipo de comida :D   

    Por  wiwi  en 08/05/2012

    (y) puezz esto de los bentos es muy divertido al igual que nutritivo!!!     

    Por  Anónimo  en 10/09/2012
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