Algunas formas para preparar y decorar bentos con huevos. He recopilado las opciones que me han parecido más sencillas y vistosas, espero que sean útiles para quien quiera diseñar sus propios bentos.
El huevo es un ingrediente barato y fácil de encontrar, por eso he decidido dedicarle todo un artículo. Las formas en las que suele utilizar en los bentos son cocidos, en tortilla o revueltos.
Al cocerlos podemos modificar su forma con moldes o crear personajes mediante cortes y pequeños trozos de alga nori u otros ingredientes. También podemos crear formas como flores, tiras o cualquier motivo geométrico.
El huevo revuelto también es muy utilizado añadiendo otros ingredientes para darle color. Podemos
modificar su forma un poco si lo envolvemos en plástico de cocina transparente, le damos forma y lo metemos en la nevera.
En forma de tortilla puede ser enrollada o cortada, utilizando si lo tenemos moldes para sartén o a mano después de cocinada. La tortilla se suele incluir también en las piezas de sushi.
Fascinanteeeeeee cuando tenga mis bebes asi les hare su comidita